سمك

سمك السلمون المرقط

سمك السلمون المرقط هو أسماك المياه العذبة من عائلة السلمون. موطنها هو البحيرات والأنهار في روسيا ، القوقاز ، الساحل الأوروبي من المحيط الأطلسي. تراوت حساس للعوامل البيئية البيئية: إنه لا يعيش في المسطحات المائية الموحلة الملوثة. لحم السمك أبيض أو وردي شاحب. هذا هو طعام حقيقي. يعتمد اللون على النظام الغذائي ، تكوين الماء ، موطن الفرد.

سمك السلمون المرقط هو أسماك الماء البارد التي تحتاج إلى تركيز عال من الأكسجين في المسطحات المائية. تتغذى الأحداث على اللافقاريات واليرقات والحشرات ؛ ومع نموها ، فإنها تتحول إلى الأسماك. في الموائل الطبيعية ، لا يتجاوز حجم سمك السلمون المرقط 50 سم ، ووزن الجسم 1.8 كيلوغرام. ومع ذلك ، في ظل ظروف الاستزراع المائي ، يحدث نمو الفرد بشكل أسرع ويمكن أن يتجاوز الوزن 6 كيلوغرامات.

في الوقت الحالي ، يبلغ حجم زراعة التراوت 550،000 طن سنويًا ، أي أقل بثلاث مرات من حجم السلمون.

يحتوي ممثلو عائلة السلمون على عدد كبير من الأحماض الدهنية المفيدة والعناصر الكبيرة والصغرى ، والتي تعد ذات قيمة كبيرة لجسم الإنسان: فهي تمنع ظهور وتخفيف الاكتئاب ، وتمنع تراكم النفايات الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بتنظيف الأوعية الدموية ، وتحسين الدورة الدموية ، وظائف المخ ، وتطبيع الأيض. كما أن كافيار سمك السلمون المرقط الأحمر ، والليسيثين ، والحديد ، والفيتامينات أ ، ب ، هـ ، د ، الدهون سهلة الهضم والبروتينات عالية القيمة تنظم ضغط الدم ، وتحسن حالة الجلد ، وتحافظ على الهيموغلوبين داخل النطاق الطبيعي ، وتعزز الوظائف الجنسية للإنسان ، وتبطئ شيخوخة الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أحشاء الأسماك البحرية على اليود ، الذي يقوي جهاز المناعة ، ويغذي الغدة الدرقية ، ويحارب أمراض الأوعية الدموية.

مظهر

معظم ممثلي سمك السلمون المرقط هم من الأسماك التي يتراوح وزنها بين 200 و 500 جرام ويبلغ طول الجسم حتى 30 سم. بعض العينات في البرية تكسب ما يصل إلى 2 كجم.

تراوت البحر أكبر من تراوت المياه العذبة.

اللون الكلاسيكي للسمك هو الزيتون الداكن مع لون مخضر. على الجانبين توجد خطوط عرضية مرئية بشكل واضح مع وجود بقع من اللون الأسود والقرمزي. يعتمد لون الفرد على موطنه وموسمه وطعامه وشفافيته. الأسماك التي تعيش في المياه الجيرية لها ظهر فضي فاتح ، في أعماق حيث يتم تغطية القاع مع الخث أو الطمي - بني داكن.

مع وفرة الطعام في النهر والبحيرات ، قد تتغيب البقع والشرائط على جوانب التراوت ، وبعد تغيير الخزان يظهر أو يختفي. لحم أسماك البحر أحمر ، والمياه العذبة وردية اللون. محتوى البروتين في ذلك يصل إلى 18 ٪.

جسم التروتة مضغوط بشكل جانبي ، ومغطى بمقاييس مطفأة ، والرأس مقطوع ، وقصير ، وعينان كبيرتان ، وتوجد أسنان في الفتحة.

سمك السلمون المرقط هو سمكة تجارية تزرع في مزارع الأقفاص والمزارع الخاصة. تعتبر النرويج رائدة في استزراع سمك السلمون.

بسبب القرب الوراثي للأنواع ، فإن اسم "التراوت" هو سمكة مفترسة تنتمي إلى ثلاثة أجناس:

  1. سلمون المحيط الهادئ:
  • "بيوا".
  • "أباتشي".
  • قوس قزح.
  • الذهب.
  • قوقازي.
  • "جيلا".
  1. سمك السلمون الأطلسي (النبيل):
  • أمو داريا.
  • الأدرياتيكي.
  • مسطح الرأس.
  • سيفان.
  • الرخام.
  • أوهريد.
  • سمك السلمون المرقط البني.
  1. تشار من الفئة الفرعية Salmonidae:
  • فضة.
  • "مالمو".
  • مقاطعة ليك
  • رأس كبير.
  • "باليا".

تفرخ الأسماك الحمراء حصرياً في المياه الجارية النظيفة. تراوت الإناث أكبر من الذكور. لديهم عدد أقل من الأسنان وأصغر حجم الرأس.

التركيب الكيميائي

لحم ممثلي عائلة السلمون طري ، زبداني ، لون أحمر فاتح أو قشدة حليب بطبقة عظمية من الدهون. سمك السلمون المرقط يفسح المجال لجميع أنواع المعالجة الحرارية: القلي ، والتدخين ، والطهي ، والتخليل ، والخياطة ، والبخار ، والسيخ. يمكن تجفيفه وتقديمه كفاتح للمشروبات الكحولية. اللحم اللذيذ يخبز بالكامل أو محشو بالمكسرات والفواكه. على أساسها يتم الحصول على الدورات الزيتية العطرية الأولى (الأذن ، الحساء). مصنوعة الساشيمي ، الجير ، السوشي الياباني من الأسماك النيئة.

100 غرام من شرائح سمك السلمون المرقط يحتوي على:

  • الماء - 71.87 غرام ؛
  • البروتينات - 19.20 غرام ؛
  • الدهون - 2.10 غرام ؛
  • الرماد - 1.31 غرام ؛
  • الكربوهيدرات - 0 غرام.

النسبة B: W: Y هي 80٪: 20٪: 0٪.

الجدول رقم 1 "التركيب الكيميائي لشرائح التراوت"
اسم المغذياتمحتوى المواد الغذائية في 100 غرام ، ملليغرام
الفيتامينات
فيتامين أ (الريتينول)0,019
فيتامين ب 1 (الثيامين)0,123
فيتامين B2 (ريبوفلافين)0,105
فيتامين B3 / PP (النياسين)5,384
فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك)0,928
فيتامين ب 6 (البيريدوكسين)0,406
فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)0,012
فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين)0,00445
فيتامين ج (حمض الأسكوربيك)2,4
المغذيات
بوتاسيوم481
الفوسفور271
الكلسيوم67
صوديوم39
المغنيسيوم31
تتبع العناصر
زنك1,08
حديد0,7
المنغنيز0,158
نحاس0,109
عنصر السيلينيوم0,0126

تعتمد القيمة الغذائية لسمك السلمون المرقط على عملية الطهي. 100 غرام من السمك الملكي المسلوق يحتوي على 89 سعرة حرارية ، مدخنة - 132 ، معلبة - 162 ، مملحة قليلاً - 186 ، مقلي - 223.

تراوت الايجابيات

اللحوم الحمراء هي مصدر قيم لمركبات أوميغا 3 والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.

يوصي الأطباء بما في ذلك شرائح سمك السلمون المرقط في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من:

  • الاكتئاب.
  • هشاشة العظام.
  • الأورام.
  • الصدفية.
  • الحساسية.
  • داء السكري.
  • امراض القلب.

يحتوي السمك المسلوق على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، لذلك يتم إدخاله في القائمة لفقدان الوزن.

لماذا أكل سمك السلمون المرقط؟

المواد التي تشكل السمكة الحمراء لها تأثير معقد على جسم الإنسان:

  1. إزالة الكوليسترول الزائد.
  2. تنظيم نسبة السكر في الدم ، وإفراز عصير المعدة ، والتمثيل الغذائي للمياه.
  3. تحسين الدورة الدموية ، ودعم القلب في حالة صحية.
  4. المشاركة في انهيار الدهون ، وتبادل الأحماض الأمينية ، وتوليف الهرمونات ، والتمثيل الغذائي للطاقة.
  5. تقليل خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب (الابتدائي أو الثانوي).
  6. تنشيط النشاط العقلي.
  7. تقوية الجهاز المناعي ، والجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.
  8. تبطئ شيخوخة الجسم.
  9. منع تشكيل أورام الطيف الخبيث (قتال الجذور الحرة).
  10. أنها تحسن هضم الحديد وحالة الجلد والشعر.
  11. يعزز قوة مينا الأسنان.
  12. المواد المسرطنة مشقوقة وتفرز.
  13. إنهم يقاومون الإجهاد ويخففون من التعب ، ويكون لهم تأثير منشط.
  14. دعم وظيفة الإنجابية.
  15. خفض ضغط الدم.

وبالتالي ، فإن لحم سمك السلمون المرقط له تأثير صحي على جسم الإنسان. يوصي خبراء التغذية بتناول الأسماك 3-4 مرات في الأسبوع ، 200-300 جرام يوميًا.

سلبيات

لا يتسبب لحم سمك السلمون المرقط في أضرار جسيمة لصحة الإنسان ، حيث إنه معترف به على أنه مضاد للحساسية. ومع ذلك ، قد تحتوي الأسماك على الزئبق ، الذي يشكل خطراً على النساء الحوامل والمرضعات ، لأنه يسبب تسمم جسم الطفل ويمكن أن يسبب الإجهاض.

بالإضافة إلى الموائل الطبيعية ، يزرع سمك السلمون المرقط في مزارع الأسماك ، حيث يستخدم رواد الأعمال عديمي الضمير المضافات الكيميائية لتسريع نمو الأفراد وإعطاء اللحوم لونًا ورديًا رائعًا. يجب أن تكون هذه الأسماك ، قبل كل شيء ، حذرة من الحساسية ، لأن الأصباغ الصناعية يمكن أن تسبب أي هجوم.

موانع الاستعمال: أمراض الكبد والكلى وأعضاء الجهاز الهضمي في شكل حاد ومزمن ، وعدم تحمل فردي.

بسبب انخفاض نسبة السعرات الحرارية ، لا ينصح الأسماك للأشخاص الذين يؤدون العمل البدني الثقيلة والرياضيين. خلاف ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي فقير يؤدي إلى انهيار ، وفقدان القوة ، ونقص الطاقة. لتجنب استنزاف الجسم ، ادمج سمك السلمون المرقط مع الخضراوات والحبوب والفاصوليا.

حقائق مثيرة للاهتمام

يبرز الزنجبيل والخضر والليمون طعم سمك السلمون المرقط.

في القوقاز ، يتم تقديم لحم السمك الأحمر عادة مع صلصة الرمان. في الأطباق الشرقية ، يستخدم لصنع الساشيمي ، اللفائف ، السوشي ، الحساء ، الحساء.

الأسماك المملحة في وئام مع المشروبات الكحولية القوية ، والأسماك المدخنة - مع النبيذ الجاف والبيرة.

من المثير للاهتمام أن سمك السلمون المرقط في اليابان لا يخضع لمعاملة حرارية مطولة ، في حين أنه من المعتاد في الغرب غلي المنتج وقليته جيدًا.

في أوروبا ، يخبز اللحم المفروم مع المكسرات والفواكه ، متبل بالبهارات والخل وعصير الليمون ويطهى على الشواء أو الشواء.

تربية

بالنسبة لصناعة الأغذية ، للأغراض الصناعية ، يزرع التراوت بشكل مصطنع في أحواض وأقفاص نظيفة في أحواض المزارع السمكية.

الأنواع الأكثر ملاءمة لتربية الأسماك من عائلة السلمون: بروك (نهر) أو قوس قزح.

يستغرق تراوت يبلغ وزنها 500 جرام حوالي 1.5 سنة. تفقس العينات الأكبر كقطيع للأمهات من أجل الحصول على الكافيار الأحمر الذي تتم معالجته لاحقًا (مملح) للبيع.

تصبح الأسماك الناضجة جنسياً في السنة الرابعة من العمر. في إناث واحدة ، لا يتجاوز عدد البيض 3000 بيضة. لهذا السبب ، ينتمي المنتج إلى فئة الأطعمة الشهية ويحظى بتقدير كبير.

صيد السمك

الأنواع التالية من سمك السلمون المرقط هي الأكثر أهمية لصياد السمك: brook (pestle) ، sea (trout) ، وبحيرة. السلمون يقضي الجزء الرئيسي من حياتهم مستقرًا ، باستثناء الحركات الصغيرة للبحث عن أسباب التفريخ (المنحدرات). تفرخ التراوت في موسم البرد ، عندما تنخفض درجة حرارة الماء إلى 1 - 6 درجات مئوية (من أكتوبر إلى فبراير).

صيد السمك

يعتمد اختيار الأجهزة الخاصة بصيد حيوان مفترس ماهر على موقع الصيد المخطط له. لصيد النهر ، ستحتاج إلى قضيب مضغوط أو قضيب غزل. عند صيد سمك السلمون المرقط في البحيرة ، تفضل البركة بقضيب صيد تلسكوبي من الطبقة المتوسطة ، طوله 5 أمتار مع بكرة آمنة. أيضا استخدام ذبابة صيد الأسماك.

عند البحث عن سمك السلمون المرقط ، أزل الأساور والساعات والأشياء اللامعة لأنها تعكس الوهج من الشمس وهذا يخيف المقيم تحت الماء.

بالنسبة إلى إيماءة الأسماك ، يوصى باستخدام قضيب صيد ثنائي الركبة بطول يتراوح بين 1.80 و 2.30 متر ، ويبلغ وزنه الدوار من 4 إلى 15 جرامًا. تستخدم شركات الصيد ذبابة الذباب الاصطناعي (الجاف والغرق).

لصيد سمك السلمون المرقط ، يتم استخدام السنانير عالية الجودة رقم 6-10 وخط الصيد 016-018.

طرق الصيد

يتم استخدام الطريقة التقليدية لصيد سمك السلمون المرقط لقضيب الصيد في جزء هادئ من الأنهار والجداول الجبلية. المكان المثالي لصيد السمك الأحمر هو الجانب الآخر من الشاطئ الصخري للخزان. في هذه الحالة ، يتم طرح الطعم في اتجاه المنبع ، لذلك يتم اندماجه ببطء ، والسباحة بالقرب من شخص مخفي ، وتحدث لدغة على الفور.

كما هو الحال مع السمك الأبيض ، يتم استخدام "طريقة درزكوفيتش" على نطاق واسع ، والتي تنطوي على الصيد على الطعم الميت.

للحصول على أفضل لدغة على الغزل ، يوصى باختيار جديلة غرق من اللون الأخضر الداكن أو الرمادي.

عندما يتم صيدها على خطاف ، فإن سمك السلمون يتصرف بقوة ، ويمارس مقاومة قوية في لحظة التقاط الطعم. إنها تجعل الهزات القوية لأسفل ، تقفز فجأة من الماء ، وتحاول التوقف وراء الحجر ، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى منعطف طرف القضيب ، وكسر خط الصيد.

ومع ذلك ، يتم صيد سمك السلمون المرقط جيدًا على مدار السنة ، وذلك من أجل إغراء الأسماك وصيدها يتطلب الكثير من القدرة على التحمل والبراعة. في موسم البرد (الشتاء) ، يتم تعزيز الحذر الأسماك. على الرغم من حقيقة أن سمك السلمون المرقط في هذه الفترة في حالة تثبيط ، فإنه يتفاعل على الفور مع أدنى صوت وحركة الصياد. عندما يتم اكتشاف الخطر ، يختبئ الفرد في أعماق الخزان ويكذب في الأسفل. يتم حفر ثقوب جديدة للقبض على سمك السلمون المرقط ، لأنه لا يوجد بالقرب من الثقوب القديمة.

مع ذوبان الجليد وظهور أول الوديان على سطح الأنهار والبحيرات والبحار ، يكثف نشاطها.

في فصل الربيع ، تظل السمكة في "حفر الشتاء" أو تنتقل إلى المنحدرات ، حيث يتم تشبع الماء بسرعة أكبر بالأكسجين. في الصيف ، نادراً ما يظهر قبالة الساحل. الأماكن الأكثر احتمالا حيث يمكن العثور عليها هي أنهار الربيع مع روافد والجداول. درجة حرارة الماء المثالية لسمك السلمون المرقط هي 18 درجة مئوية. في الأيام الحارة ، تذهب الأسماك إلى مكانها ليلاً عندما تبرد البركة.

في الخريف ، يبدأ التفريخ ، وهي تتحرك باستمرار ، وتناول الطعام بنشاط ، وتكتسب وزناً. في هذا الوقت ، تعمل الطعوم المختلفة: الشرغوف ، المغازل ، السحر ، الأحداث.

سمك السلمون المرقط المفضل: اليرقات ، بطارخ الأسماك ، القشريات ، الحشرات ، الجولان.

كيفية تغذية الأسماك؟

الجمع بين البيض والحليب وتصب في مقلاة مسخنة. لا تضيف الزيت! حرك الخليط حتى يتبخر السائل. بارد ثلث العجة إلى 50 درجة.

الروبيان والحبار ، والرنجة المعلبة دهني ومملح ، تمر عبر مفرمة اللحم ، تضاف إلى الخليط ، مزيج. سمك السلمون المرقط يحب الملح ، لذلك يمكن توفير إغراء به.

والمكون التقليدي لصيد الأسماك في فصل الشتاء هو الذرة المعلبة. قم بتصريف السائل ، وطحن الحبوب في كتلة متجانسة ، وأدخل المواد الأولية للخليط. لف الكتلة الناتجة في كيس من البلاستيك ووضعها في الثلاجة بين عشية وضحاها. الأطعمة التكميلية الجاهزة لها طعم موحد ورائحة واضحة تجذب الأسماك. نقل الكمية المطلوبة من الخليط في الصباح إلى الترمس ، ووضع الباقي في الثلاجة ، حيث يمكن تخزينها لمدة شهر من لحظة التحضير.

تخليل

في معظم الأحيان ، يتم بيع سمك السلمون المرقط في شكل مملح أو مجمد. في الوقت نفسه ، تكلفة هذه المنتجات مختلفة بشكل كبير. لتوفير المال ، يمكنك ملح السمك بنفسك في المنزل بطريقة جافة أو رطبة.

بغض النظر عن تقنية الطهي ، قم بغسل السمك الطازج وتجفيفه وقطعه إلى شرائح رقيقة. ضع شرائح في وعاء من السيراميك أو المينا.

من أجل التمليح الجاف ، امزج السكر وملح المائدة بنسبة 1: 2 ، أضف التوابل والفلفل وسكب الخليط الناتج جيدًا على كل طبقة. ضع خزان السمك في الثلاجة. وبعد يوم ، يمكن أن تستهلك. إذا رغبت في ذلك ، أضف عصير الليمون أو الزيت النباتي إلى ماء مالح.

للتخلص من طعم الأسماك النيئة ، قم بزيادة وقت التمليح. للقيام بذلك ، يرش جثة سمك السلمون المرقط بالملح والسكر ، مع مراعاة النسب المشار إليها ، ولفها بمنشفة رطبة ، ثم في فيلم بلاستيكي وورق غلاف. ضع في الثلاجة لمدة 5 أيام.

وصفات "رويال"

سمك السلمون المخبوز مع الخضار

المكونات:

  • بصل - رأس واحد ؛
  • الجزر - 1 قطعة.
  • القرنبيط.
  • فيليه سمك السلمون المرقط - 600 غرام ؛
  • النبيذ الأبيض - 200 ملليلتر.
  • ليمون - 0.5 قطعة
  • طماطم طازجة - 3 قطع ؛
  • الملح.
  • مجموعة من التوابل (إكليل الجبل ، لذيذا ، توابل ، بذور الخردل ، البهارات ، الهيل ، الفلفل الحلو ، الشمر).

مبدأ الطبخ:

  1. قطع لحم السمك إلى أجزاء.
  2. اخلطي الملح مع البهارات. توفر بسخاء سمك السلمون المرقط مع مزيج عطرة ، تراكب مع حلقات الليمون.

بحيث تكون الأسماك مشبعة بالبهارات ولها رائحة لطيفة ، اتركها في ماء مالح لمدة 30 دقيقة.

  1. تحضير الخضروات. قشرهم ، اقطع الجزر إلى شرائح ، بصل - حلقات ، طماطم - شرائح.
  2. سخن الفرن.
  3. غطي ورقة الخبز بورق (المربعات 15 × 15 سم). ضعي وسادة نباتية ، فوقها قطع من سمك السلمون المرقط ، شريحة ليمون.
  4. قرصة حواف احباط ، وبالتالي فإن عصير لن يتسرب ، وسيتم خبز الأسماك في ماء مالح.

لتعزيز الذوق والتوابل حتى الطبق ، صب 50 مل من النبيذ في "جيوب" الناتجة.

  1. في فرن مسخن ، ضع مقلاة مع السمك لمدة 30 دقيقة.

ينصح بتقديم هذا الطبق مع النبيذ الأبيض (الجاف أو شبه الحلو).

كعكة السمك

المكونات:

  • فيليه سمك السلمون المرقط - 2 كجم ؛
  • خميرة العجين - 1 كيلوغرام.
  • زبدة - 50 غراما ؛
  • بصل - رأسان ؛
  • البقدونس - 1 حفنة.
  • ورقة الغار
  • البهارات البهارات؛
  • الملح.

تسلسل الطبخ:

  1. قسم العجينة إلى 3 أجزاء. قم بتوصيل أول اثنين ولف لفة بيضاوية ، بسمك 1 سم. من الجزء الثالث ، اصنع دائرة صغيرة.
  2. اغسل وقطع التراوت إلى قطع. الملح والفلفل عليه.
  3. قطع الخضر ، يخلط مع السمك.
  4. قشر البصل ، مقطعة إلى حلقات.
  5. ضع العجينة في طبق الخبز ، ثم انشر السمك مع الخضار فوقه ، ثم يرن البصل. رفع حواف "الجانب" البيضاوي.
  6. صر الزبدة ووضعها على الحشوة.
  7. أغلق الكعكة مع شكل بيضاوي صغير ، وقم بقرص أطراف العجينة مع الجانبين.
  8. لتحرير البخار ، قم بعمل ثقوب في وسط الفتحة باستخدام سدادة.
  9. سخن الفرن إلى 180 درجة.
  10. ضع مقلاة الكيك في الفرن لمدة 60 دقيقة.

قبل التقديم ، قم بتقطيع الصياد الساخن إلى أجزاء.

استنتاج

سمك السلمون المرقط هو سمكة قيمة تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والدهون والفيتامينات والمعادن. جميع مكوناته لها تأثير مفيد على الدهون والكوليسترول وأيض البروتين وتحسين امتصاص الجلوكوز والمشاركة في تكوين خلايا الدم الحمراء. يقاوم لحم سمك السلمون المرقط العمليات المؤكسدة ويطيل شباب الجسم ويطبيع ضغط الدم.

يكمن تفرد الأسماك في المحتوى العالي لأحماض أوميغا 3 المفيدة ، والتي لا يستطيع جسم الإنسان تطويرها بشكل مستقل. هذه المركبات لها آثار مضادة للالتهابات ، والحفاظ على لهجة الأوعية الدموية ، وزيادة المناعة ، وتحسين حالة الأغشية المخاطية ، وإبطاء تشكيل لويحات تصلب الشرايين وتخثر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين أوميغا 3 في بنية أغشية الخلايا ، والتي تعتمد خصائصها على كفاءة القلب والشبكية ونقل المخ والإشارة بين الخلايا العصبية.

بحذر ، يوصى باستخدام التراوت للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والحساسية وأمراض الكبد وقرحة الاثني عشر.

جلد السمك الطازج لامع ، وعيناه صافية ومحدبة ، وخياشيمه حمراء ، ورطبة ، ولحمه أبيض أو وردي فاتح. يمكن تخزين الذبيحة المجمدة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أشهر. حتى لا تنتشر الأسماك ولا تفقد طعمها اللاذع ، تُغلى القطع أو تُقلى لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.

السوشي الياباني ، الأطباق الرئيسية ، الحساء ، الساشيمي ، الجير ، الصلصات على أساس سمك السلمون المرقط.

شاهد الفيديو: سمك السلمون المرقط في الفرن مع أسهل و الذ طريقة لصنعه (كانون الثاني 2020).

Loading...